KODAWARI
柴田商店ver.2.0のこだわり
自慢の味を守りつつ、
さらなる美味しさへのチャレンジ
先代店主が独自に開発した抽出方法で取った豚骨スープが味のベースです。
スープの呼び戻しにより味を重ねながら、さらにうま味とコクを引き出します。
そのうま味とコクがたっぷりのスープに厳選した魚粉を加え、バランスよく仕上げました。
麺は博多系ストレート麺、オリジナルブレンドにより小麦の香りが際立ちます。是非ご好評の替え玉もお楽しみください。
今回縁あってお店を引き継ぐこととなりました。
柴田商店伝統の味を守りつつ、さらなる美味しさを追求し、お客様を笑顔にするお店を目指します。
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店舗情報
おもてなしの心で従業員一同、
お客様を笑顔にするお店を心がけて
内装・外装ともにリニューアルした柴田商店ver.2.0。
おもてなしの心で従業員一同、お客様を笑顔にするお店を心がけて日々努力いたします。
